Cours de conversation en espagnol du 9 juin

 1593. Expresiones para no dar ni un paso atrás

Como solemos hacer en este tipo de episodios, vamos a trabajar todo el contenido mediante una historia. En este caso, te traemos la historia de dos hermanos, José y Estefanía, que quieren recuperar un negocio familiar. Presta mucha atención a las expresiones con la palabra protagonista de hoy: paso. ¡Vamos allá! 

«Un buen día los hermanos José y Estefanía tuvieron una idea: recuperar el restaurante familiar que había pertenecido a cinco generaciones de la familia y que se había hecho famoso por sus deliciosas croquetas caseras. El restaurante llevaba varios años cerrado, estaba en un estado ruinoso desde que sus padres decidieron echar el cierre por falta de clientela, por lo que habría que hacer una gran inversión económica y trabajar duro para poder recuperarlo. José y Estefanía querían seguir los pasos de sus padres, abuelos, bisabuelos… Eran cinco las generaciones de hosteleros que durante muchas décadas se esforzaron para convertir un humilde restaurante llamado “El maestro croquetero” en uno de gran fama a nivel regional. Estos hermanos sabían que tendrían que ir paso a paso, sin prisa pero sin pausa. Las críticas en el pueblo no tardaron en llegar. Pronto algunos vecinos empezaron a decir que el dinero para la reforma del restaurante no era suyo, sino que lo habían conseguido debido a un fraude con criptomonedas. Cuando se enteraron de esto, Estefanía y José salieron al paso diciendo que el dinero provenía de una herencia familiar y también de sus ahorros de los últimos cinco años. Tras varios meses de reformas, el restaurante estaba listo para abrir sus puertas. Querían mostrarles a todos que la receta familiar usada para preparar las famosas croquetas seguía siendo una auténtica delicia. Y así fue. Las croquetas eran un verdadero manjar, especialmente las croquetas de pollo, de queso y en menor medida las de jamón. El restaurante empezó a crecer a pasos agigantados; al principio tenían tres empleados y a los pocos meses ya tenían nueve empleados. Incluso el exigente chef Ramsey, el famoso cocinero británico, dijo: “Yo no podría preparar unas croquetas mejores, ¡qué maravilla!”. No obstante, a pesar del éxito, uno de los hermanos decidió dar un paso atrás. José decidió venderle su parte del negocio a Estefanía, su hermana. El restaurante consumía demasiado tiempo y quería pasar más tiempo desarrollando su gran pasión: la jardinería». 

Bien, ¿qué te ha parecido la historia? ¿Te han entrado ganas de probar esas croquetas? A mí sí, pero ahora no es momento de comer, es momento de aprender español. 

Vamos a analizar las cinco expresiones usadas en la historia. Han sido estas: seguir los pasos de alguien, paso a paso, salir al paso, a pasos agigantados y, finalmente, dar un paso atrás. 

Seguir los pasos de alguien

Hemos empezado con la expresión: seguir los pasos de alguien. Una frase que hemos oído aquí: «José y Estefanía querían seguir los pasos de sus padres, abuelos, bisabuelos… Eran cinco las generaciones de hosteleros que durante muchas décadas se esforzaron para convertir un humilde restaurante llamado “El maestro croquetero” en uno de gran fama a nivel regional».

Estos hermanos querían seguir los pasos de sus antepasados. Como puedes apreciar, se dice que una persona sigue los pasos de otra cuando imita sus acciones, cuando aprende de ella. 

Imaginémonos alguna situación más. Isabel es una niña de ocho años. A pesar de ser tan pequeña, sabe que cuando sea mayor quiere estudiar para ser médica, al igual que su mamá. Entonces, podemos decir que Isabel quiere seguir los pasos de su madre. 

Paso a paso

Llegamos a la segunda expresión del día: paso a paso. Esta es muy común y estoy seguro de que la conoces, pero, por si acaso, vamos a revisarla. La hemos oído justo aquí: “Estos hermanos sabían que tendrían que ir paso a paso, sin prisa pero sin pausa”. 

José y Estefanía sabían que el éxito no llegaría de la noche a la mañana, sabían que necesitarían algo de tiempo para poder recuperar la esencia del restaurante, lo que le dio fama. Sin embargo, no fue totalmente así, ya que el éxito les llegó pronto.

Centrándonos en la expresión paso a paso, se usa para hablar de algo que sucede de forma lenta y gradual, es decir, poco a poco. Claro, si queremos que las cosas estén bien hechas, hay que hacerlas con calma. Paso a paso se va lejos. 

Rafa Nadal no se convirtió en el mejor tenista del mundo a los 14 años. Tuvo que ir paso a paso, poco a poco, entrenando duro desde una edad temprana y esperando su momento. 

Salir al paso

Llegamos ya a la tercera expresión de hoy: salir al paso. Vamos a escuchar el momento en el que la hemos usado: “Pronto algunos vecinos empezaron a decir que el dinero para la reforma del restaurante no era suyo, sino que lo habían conseguido debido a un fraude con criptomonedas. Cuando se enteraron de esto, Estefanía y José salieron al paso diciendo que el dinero provenía de una herencia familiar y también de sus ahorros de los últimos cinco años”. 

Estefanía y José salieron al paso de las acusaciones, es decir, negaron lo que estaban diciendo los vecinos envidiosos. En España se dice que una persona sale al paso cuando desmiente, cuestiona o niega una información dada.

Veamos un ejemplo. La prensa lleva unos días diciendo que un famoso actor tiene problemas con la Agencia Tributaria, ya sabes, el organismo encargado de los impuestos. Después de unos días, ese actor decide hablar con los periodistas para salir al paso de las acusaciones y decir que no le debe dinero a la Agencia Tributaria, que todo es mentira. 

A pasos agigantados

Llegamos a la cuarta expresión del día: a pasos agigantados. La hemos usado aquí: “El restaurante empezó a crecer a pasos agigantados; al principio tenían tres empleados y a los pocos meses ya tenían nueve empleados”. 

Alguien de gran tamaño, un gigante, da pasos muy grandes, ¿verdad? Una persona gigante avanza más rápidamente que las personas de menor tamaño, por cuestiones obvias. 

De esta manera, algo o alguien que crezca o avance a pasos agigantados va a hacerlo con gran rapidez. 

En caso de que tengas un niño pequeño, sabes de lo que te hablo. Un bebé crece a pasos agigantados; le compras algo de ropa y a las pocas semanas esa ropa ya le queda pequeña. Los bebés o los niños crecen muy rápido. Cuando no te das cuenta ya están yendo a la universidad.

Dar un paso atrás

Como no tengo hijos y no sé muy bien de lo que hablo, vamos a ir ya a la quinta y última expresión del día: dar un paso atrás. La hemos puesto en práctica aquí: “No obstante, a pesar del éxito, uno de los hermanos decidió dar un paso atrás. José decidió venderle su parte del negocio a Estefanía, su hermana. El restaurante consumía demasiado tiempo y quería pasar más tiempo desarrollando su gran pasión: la jardinería”. 

Esta expresión es bastante literal. Cuando no avanzas, te quedas en el mismo lugar o retrocedes. Pues esto último es lo que pasa aquí. Una persona da un paso atrás cuando cede, cuando retrocede en lo que hace o intenta. 

No siempre es malo dar un paso atrás. En ocasiones puede ser incluso mejor; así puedes coger impulso para avanzar más en el futuro. Qué intenso me estoy poniendo ahora.

Veamos un último ejemplo antes de acabar. Un partido político obtiene unos resultados terribles en las elecciones. Pues bien, quizá el líder de ese partido político tenga que dar un paso atrás, es decir, ceder el puesto a otra persona que pueda sustituirlo. 

Y ahora que nos acercamos al final, podemos recordar las cinco expresiones de hoy. Han sido estas: seguir los pasos de alguien, paso a paso, salir al paso, a pasos agigantados y, finalmente, dar un paso atrás. 

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